ぴょんぴょん舎  GINZA UNA

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昨年行った宿泊体験引率の際、旅行委員に否決されて行かれなかった盛岡のぴょんぴょん舎。東京にも
あるんで、ぴょんぴょん舎GINZA UNAに行ってきました。生徒の意見を聞いたのが失敗のもと。高校生には
冷麺や石焼ビビンバというものがどんなものかわからなかったんでしょう。それにしても銀座店の場所は
一等地。プランタンの近くのギンザ・グラッセというビルの最上階にありました。席からは東京タワーが・・・。
味も申し分ありません。定番の盛岡冷麺と石焼ビビンバをいただきました。はじめて食したのが下の写真。
海鮮ケランチムです。卵がふわふわ、だしがきいてさっぱり。美味しくいただけました。ケランが卵で、チムが
蒸す。ケランは鶏卵から来ているとか・・・。ユンソナさんが言ってます(笑)

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by asutoyume | 2011-09-28 23:49 | DINNER